Paste.
- Serves 1
- 30 Minutes
Ingredients
- 100 g. paste fusilli
- jumatate de ceapa de primavara (tocata marunt)
- 100 g. ciuperci proaspete (taiate in sferturi)
- 50 g. somon afumat (in benzi)
- ½ ceasca smantana
- ½ ceasca de vin alb
- 1 lingura ulei de masline
- Sare
- piper proaspat macinat
- busuioc
- rosii cherry (pentru ornat)
Paste fusilli cu somon afumat
Description
Un tip original de paste, cu un sos delicios din smantana, ciuperci si somon afumat.
Instructions
Fierbeti pastele in apa clocotita cu sare timp de 6 minute (sau respectati timpul de fierbere indicat pe ambalajul pastelor). Dupa fierbere se scurg , iar apoi le puteti pune într-un castron. Adaugti toate ingredientele, cu exceptia busuiocului si somonului afumat. Se amesteca bine si se pun intr-o tava. Coaceti in cuptorul preincalzit la 180 ° C timp de 25 minute. Se decoreaza cu somon afumat, rosii cherry si busuioc.
Chef's comment
Se poate servi reci ca o salata, sau calde ca fel de mancare principal.
