Dezerti.
- Serves 30
- 15 Minutes
Ingredients
- 750 g oraha (sitno seckanih)
- 1 šolja šećera
- 2 kašike kakao praha
- ½ kašike karanfilića (prah)
- ½ kašike cimeta (prah)
- 3 belanaca
- ružina vodica
- šećer u prahu
Orah i kakao bombice
Description
Ukusna i mirisna poslastica, sa jakom aromom ružine vodice.
Instructions
U blender ubacite orahe, šećer, kakao prah, karanfilić i cimet. Izblendajte i dodajte belanca jedno po jedno sve dok ne dobijete lepljivo testo. Poprskajte ruke ružinom vodicom i oblikujte testo u loptice. Poređajte na pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 15minuta. Kada loptice budu ispečene, poprskajte ih ružinom vodicom i šećerom u prahu i protresite ih kako bi se šećer ravnomerno rasporedio.
Chef's comment
Možete ih peći na FINO papiru za pečenje. Sačuvajte njihovu svežinu i do nedelju dana tako što ćete ih držati na hladnom mestu ili u frižideru. Umotajte ih FINO prijanjajućom folijom kako biste ih sačuvali od isušivanja.
