Meso.
- Serves 4
- 25 Minutes
Ingredients
- 1 kg jagnjećih kotleta
Za marinadu
- 1/3 veze svežeg ruzmarina
- 4 kašike maslinovog ulja
- ½ šolje belog vina
- so
- sveže mleveni biber
Grilovani jagnjeći kotleti
Description
Ukusna grilovana jagnjetina je uvek favorit među decom i odraslima. U ovom receptu, ruzmarin dodaje karakterističan ukus i aromu. Umesto kotleta možete koristiti i šnicle.
Instructions
U činiji izmešajte sve sastojke za marinadu. Odreske operite i dobro osušite a zatim ih ubacite u činiju sa marinadom. Ostaviti malo da odstoji. Zatim poređajte odreske na pleh i ubacite u rernu. Pecite oko 15-25 minuta na 180°C sve dok ne dobiju braon boju sa obe strane.
Chef's comment
Servirajte toplo uz barbecue sos i pomfrit. Ruzmarin možete zameniti svežom majčinom dušicom.