Inteligentné varenie • Recepty

Vianočné zázvorové sušienky

Príprava<br/> Čas

Príprava
Čas
10 minút

Varenie<br/> Čas

Varenie
Čas
10 minút

Porcie

Porcie
30 – 40 sušienok

01

ČO POTREBUJEME

340 g masla izbovej teploty
300 g cukru
2 veľké vajcia
2 lyžičky práškového zázvoru
570 g múky
1 lyžička prášku do pečiva

Na polevu:

125 g práškového cukru
1 – 2 lyžice vody alebo mlieka

02

POSTUP PRÍPRAVY

V mixéri šľahajte maslo a cukor 2 – 3 minúty.
Pridajte vajcia a práškový zázvor a ešte trochu šľahajte. Postupne pridávajte múku a prášok do pečiva a znižujte rýchlosť.
Cesto rozdeľte na 2 časti a rozvaľkajte na 2 pláty hrubé asi 1 cm. Každý plát cesta položte na papier na pečenie, prikryte a nechajte v chladničke 1 hodinu.
Predohrejte rúru na 175 °C. Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie.
Cesto vykrajujte vianočnými vykrajovátkami a jednotlivé kúsky ukladajte na plech.
Pečte 10 – 12 minút, kým sušienky nezačnú hnednúť (neprepečte ich!).
Zmiešajte práškový cukor s vodou a pomocou cukrárskeho vrecka úplne vychladnuté sušienky ozdobte.
Nechajte zaschnúť a podávajte.

Papier na pečenie hárkov

Papier na pečenie hárkov

Nepriľnavý papier na pečenie Fino je mimoriadne praktický, nastrihaný na hárky pripravené na použitie, aby vám ponúkol ešte jednoduchšie varenie.

Papier na pečenie hárkov

Súvisiace produkty