Verdeturi proaspete, cum ar fi mararul si patrunjelul, se gasesc in legaturi mari , pe care foarte rar am ocazia sa le consum in intregime, inainte ca acestea sa se deterioreze.
Pastrati verdeturile proaspate pentru cel putin 2 saptamani prin plasarea lor intr-un pahar cu apa si apoi in frigider. Cu exceptia cazului in care urmeaza sa fie utilizate in termen de 2 saptamani, puneti-le in pungi alimentare FINO si apoi în frigider sau in congelator. Notati data si pastrati-le pana la 1 an, cand aveti nevoie puneti cantitatea dorită direct in oala.