Gătit Inteligent • Rețete

Burger cu brânză haloumi și dovleac copt

Timp de<br/> pregătire Timp de
pregătire
5-8 minute
Timp de<br/>gătire Timp de
gătire
20 minute
Porții Porții
4

01

INGREDIENTE

  • 4 chifle pentru burger
  • 4 lingurițe maioneză
  • 1 dovleac butternut
  • 4 felii de brânză haloumi sau talagani
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • Un praf de sare
  • 1 mână de frunze de rucola
  • 200 g roșii cherry, tăiate în sferturi
  • Pentru servit, frunze de salată verde sau cartofi prăjiți

02

INSTRUCȚIUNI

  1. Tăiați partea alungită a dovleacului în 8 felii rotunde, de aproximativ 1,5 cm grosime.
  2. Tăiați o bucată de hârtiede cop potrivită tăvii de copt pe care o utilizați. Întindeți-o pe tavă și aranjați feliile de dovleac pe ea. Ungeți-le cu ulei de măsline și oțet balsamic și presărați cu sare.
  3. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute la 180°C sau până când se înmoaie ușor.
  4. Încălziți o tigaie grill și prajiți feliile de brânză timp de 1-2 minute pe fiecare parte.
  5. Asamblați burgerul astfel: ungeți cu maioneză jumătatea de jos a chiflei, apoi puneți frunzele de rucola, 2 felii de dovleac copt, 1 felie de brânză la grătar și în final câteva roșii cherry feliate, acoperind cu cealaltă jumătate a chiflei.

Hârtie pentru copt – foi

Hartia de copt antiaderenta FINO este extrem de practica, taiata in foi gata de utilizare pentru o tava de dimensiuni medii pentru a va face gatitul si mai usor!

Hârtie pentru copt – foi

Produse Similare

Hârtie pentru copt – foi

16buc

Pungi de uz casnic pentru copt

8buc

Folie de aluminiu pentru grătar

8 m