Cat timp este necesar sa pastrez alimentele in interiorul si in afara frigiderului?
Perioada de stocare variaza in functie de tipul de alimente. Verificati intotdeauna eticheta sau ambalajul pentru data de expirare. In cazul in care este prezentata o astfel de data, verifica mirosul si aspectul de hrana pentru orice modificari. Mai jos veti gasi cateva reguli generale pentru depozitarea alimentelor.
- Mancare gatita: Nu mai mult de 4 ore in afara frigiderului. Pastrati timp de 2-3 zile in frigider, exclusiv felurile de mancare de orez, care ar trebui sa fie consumate in termen de 1 zi.
- Carnea cruda, carnea de pasare, peste: Impachetati pentru a evita scurgerile si puse imediat in frigider. Consumate in termen de 1-2 zile.
- Fructe si legume: Cand protejate in mod corespunzator, ele pot fi pastrate in frigider timp de 3-5 zile; aceasta perioada este redusa semnificativ daca sunt pastrate in afara frigiderului.
- Oua: Puneti-le in frigider separat de alte alimente si consumati-le in 3-4 saptamani
- Branza: Branza tare poate dura mai multe saptamani in frigider, atata timp cat acesta este protejata de umezeala. Daca este pusa in saramura si sigilata intr-un vas etans, branza feta poate fi pastrate timp de pana la un an. Atunci cand nu sunt in saramura, acesta poate fi la frigider timp de 4-5 zile.
