Pametno kuhanje • Recepti

Burger sa cheddar sirom i pečenom bundevom

Priprema<br/>Vrijeme Priprema
Vrijeme
5-8 minuta
Kuhanje<br/>Vrijeme Kuhanje
Vrijeme
20 minuta
Porcije Porcije
4

01

SASTOJCI

  • 4 brioche burger peciva
  • 4 žlice majoneze
  • 1 muškatna bundeva
  • 4 šnjite cheddar ili talagani sira
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice balzamiko octa
  • Prstohvat fleur de sel soli
  • 1 žlica rukole
  • 200 g cherry rajčice izrezane na četvrtine
  • Za posluživanje: tanji listovi zelene salate ili prženi krumpirići

02

UPUTE

  1. Izrežite vrat bundeve na 8 krugova, debljine oko 1,5 cm.
  2. Izrežite komad neprijanjajućeg papira za pečenje koji odgovara veličini tepsije za pečenje. Raširite ga preko tepsije i poredajte krugove bundeve na njega. Premažite ih maslinovim uljem i balzamiko octom, pospite sa fleur de sel soli.
  3. Pecite oko 20 minuta na 180°C dok malo ne omekšaju.
  4. Zagrijte gril tavu i grilajte šnjite sira 1-2 minute sa svake strane.
  5. Složite burger tako šta ćete premazati majonezom donju polovicu peciva, zatim dodati listove rukole, 2 kruga pečene bundeve, 1 šnjitu grilovanog sira i na kraju nekoliko kriški cherry rajčice prekrijte gornjom polovicom peciva.

Papir za pečenje 16kom

Fino neprijanjajući papir za pečenje je iznimno praktičan, izrezan u gotove listove srednje veličine tepsije kako bi vam još više olakšao kuhanje!

Papir za pečenje 16kom

Povezani proizvodi

Papir za pečenje 16kom

16kom

Vreće za pečenje

5kom