Някои зеленчуци като маруля или зелен лук се развалят доста бързо.
Можете да ги запазите свежи по-дълго време, като ги измиете, изсушите и ги поставите в хартията за печене на FINO и след това в пликовете с цип. Хартията абсорбира влагата, докато пликът пази от изсушаване. Също така, зелето се запазва по-добре ако се натърка с лимонов сок и се увие в опаковъчно фолио.
