Кулинарни хитринки • Рецепти

Мраморен кекс

Време за <br/>подготовка Време за
подготовка
15 мин
Време за<br/> готвене Време за
готвене
60 мин
Порции Порции
12

01

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • 500 г брашно с набухвател
  • 450 г захар
  • 250 г масло
  • 4 яйца
  • 1 пакетче ванилия
  • 1 малък портокал, само кората
  • 290 мл прясно мляко
  • 5 супени лъжици какао на прах

02

УКАЗАНИЯ

  1. С миксер разбийте маслото и захарта до пухкава смес и добавете едно по едно яйцата.
  2. След това добавете ванилията, лимоновата кора, брашното и 250 мл мляко и разбъркайте добре.
  3. Разделете сместа на 2 равни части. Поставете хартия за печене във формата за кекс и добавете половината тесто. Към другата половина добавете какаото на прах и разбъркайте, като добавите и останалото мляко.
  4. Добавете шоколадовото тесто във формата за кекс и с нож оформете вълни в сместа.
  5. Печете в предварително загрята фурна на 180°С за 1 час.

Хартия за печене

Незалепващата хартия за печене FINO е изключително практична - нарязана на готови за употреба листове за стандартна тава 42см х 38см, за да бъде готвенето още по-лесно.

Хартия за печене

Свързани продукти

Хартия за печене

16 листа

Релефно алуминиево фолио

30m

Широко алуминиево фолио

8м

Релефно алуминиево фолио

20м